728x90 반응형 가을13 [산림청 / 가을] 2024 산림단풍 예측지도 [가을] 2024 산림단풍 예측지도 유난히 더웠던 여름이 갑자기 지나가고 쌀쌀한 바람이 부는 가을이 왔어요. 가을을 기다리는 또 다른 이유는 단풍 때문이 아닐까 생각이 들어요. 우리나라 전역에 분포하는 참나무류, 단풍나무류, 은행나무의 단풍 시기를 담은 '2024 산림단풍 예측지도'를 발표했어요. 단풍 구경 갈 때 참고하세요.유난히 더웠던 여름이 갑자기 지나가고 쌀쌀한 바람이 부는 가을이 왔습니다.가을을 기다리는 또 다른 이유! 단풍 때문이 아닐까 생각이 드는데요. 가을 단풍 명소 30 2024. 10. 12. [질병관리청 / 가을] 뱀 물림 주의 [가을] 뱀 물림 주의 ■ 최근 5년간 뱀 물림 발생 현황 ■ 뱀 물림 장소 ■ 뱀에 물렸을 때 증상물리는 순간 뱀을 확인할 수 있다면, 뱀 머리의 모양이나 전체적인 색깔을 파악해요.독니 자국을 확인해요.(보통은 두 개이나 한 개만 보이는 경우도 있음.) □ 독사에 물렸을 때 나타나는 증상 및 징후 확인독니 자국부종 발생붉은 피부 및 심한 통증출혈사지의 감각, 운동 및 혈액 순환의 이상구역질, 구토, 어지럼증, 시야 흐림 등 ■ 뱀 물림 예방방법일반적으로 뱀은 사람들을 피하므로, 야외 중 뱀을 발견한다면 절대로 접근하지 않아요.뱀이 구분되지 않는 우거진 풀숲에는 가급적 들어가지 않아요. ■ 뱀 물림 응급처치안전한 장소로 대피 후 119 신고독이 전신으로 퍼지는 것을 막기 위하여 움직이지 않고 고정된 상.. 2024. 10. 3. [식품의약품안전처 / 가을] 아삭아삭 달콤한 감 [가을] 아삭아삭 달콤한 감 ■ 감 □ 구입요령 모양이 고르고 꼭지 부분이 깨끗한 것 만졌을 때 단단하고 윤기가 도는 것 과실의 위아래가 동황색으로 거의 같은 것 □ 손질요령 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 꼭지를 따고 4 등분한다. □ 보관 방법 수준 유지를 위해 꼭지 제거 후 보관 비닐팩에 담아 냉장보관 ■ 단감피클 □ 재료 단감 60g 식초 15g 설탕 25g 물 15ml □ 만드는 방법 단감의 껍질과 씨를 제거하고 과육운 깍둑썰기한다. 식초와 설탕과 물을 섞어 단촛물을 만든다. 단촛물을 끓인다. 단촛물을 식혀 단감에 부어 절인다. 30분 정도 숙성시켜 완성한다. 감말랭이 2023. 11. 15. [질병관리청 / 가을] 진드기 • 쥐와 거리두기 [가을] 진드기 • 쥐와 거리두기 ■ 진드기 매개 감염병 쯔쯔가무시증 중증열성혈소판 감소증후군(SFTS) 진드기 매개 감염병의 예방책은 진드기에 물리지 않는 것이에요. □ 진드기 매개 감염병 예방수칙 《농작업 또는 야외활동》 전 작업복과 일상복 구분 착용하기 피부 노출 최소화할 수 있는 복장 갖춰 입기(밝은 색 긴소매 옷, 모자, 목수건, 양말, 장갑 등) 농작업 시에는 소매를 단단히 여미고, 바지는 양말 안으로 집어넣기 진드기 기피제 사용하기 《농작업 또는 야외활동》 중 풀밭에 앉을 때 돗자리 사용하기 풀숲에 옷 벗어놓지 않기 풀밭에서 용변 보지 않기 등산로를 벗어난 산길 다니지 않기 진드기 기피제 주기적으로 사용하기 《농작업 또는 야외활동》 후 귀가 즉시 옷을 털어 세탁하기 샤워하면서 몸에 벌레 물린.. 2023. 10. 8. [질병관리청 / 가을] 벌 쏘임 예방법 [가을] 벌 쏘임 예방법 ■ 벌 쏘임 발생 현황 최근 5년간(2017년 ~ 2021년) 월별 발생 건수를 보면 벌초, 가을 산행 등으로 8월 ~9월에 다수 발생하나, 기온이 높아 10월까지도 주의가 필요해요. ■ 벌 쏘임 예방 수칙 야외 활동 전 벌 쏘임 관련 안전교육 실시 야외 활동 장소에 벌집이 있는지 사전에 확인 벌 쏘임 사고 대처를 위한 응급 처치법 숙지 및 비상용품 챙기기 119 출동 대비를 위한 활동 장소 위치 파악하기 향수, 화장품, 헤어스프레이 자제하기 긴 옷, 긴바지를 입고 어두운 옷보다 밝은 색 옷 입기 모기약 스프레이 등을 준비하기 벌집을 건드렸을 경우 몸을 낮추고 20cm 이상 빠르게 뛰기 벌집 근처에 있으면 벌의 공격성이 줄지 않아 더 위험해요. ■ 말벌과 꿀벌의 차이 □ 말벌 일.. 2023. 9. 7. [한국농수산식품유통공사/가을] 단감과 홍시의 차이점 [가을] 단감과 홍시의 차이점 ■ 단감과 홍시 □ 식감과 맛 말 그대로 맛이 '단'감이라는 뜻의 '단감'은 이름을 따라가는 듯 식감도 단단한 편이에요. 반면 달콤한 맛이 특징인 홍시인 단감이 아닌 '떨은 감'으로 만들어요. 말랑말랑 식감 덕분에 남녀노소 누구나 부담 없이 먹기 좋은 가을철 인기 만점이에요. □ 타닌의 함류량 타닌의 함유량이 많을수록 떫은맛이 강하게 나타나요. 단감은 떫은맛이 약하기 때문에 타닌의 함유량도 적은 편이에요. 반면 홍시는 떫은 감으로 만들기 때문에 타닌의 함유량이 많은 편이에요. □ 단감과 홍시 부작용 공복에 덜 익는 감을 먹게 되면 떫은맛을 내는 타닌 성분이 위산과 결합하여 위석이 만들어져요. 이때, 소화 장애를 발생시킬 수 있기 때문에 주의해야 해요. 또한 타닌 성분을 많이.. 2022. 11. 15. [식품의약품안전처/가을] 알싸하면서 달콤한 무 [가을] 알싸하면서 달콤한 무 ■ 무 부위에 따라 활용도 달라요. 상단 : 단맛과 많아 생채나 샐러드에 이용 중간 : 단맛과 매운맛이 적당해 국이나 조림에 이용 하단 : 맵고 쓴 맛이 나므로 절이거나 볶음에 이용 사시사철 재배가 가능하지만, 가을 무는 특히 아삭하고 단맛이 풍부해요. 껍질에 비타민이 많아 무즙을 낼 때 껍질은 벗기지 않는 것이 좋아요. ■ 올바른 무 구매 • 손질 • 보관 □ 구입요령 표면이 희고 매끄러우며 단단하고 무거운 것 뿌리 쪽이 통통하며 잎은 파란색을 띠는 것 갈라지거나 터지지 않고, 잔뿌리가 많지 않은 것 푸른 윗부분과 흰색 아랫부분의 구분이 뚜렷하고, 모양이 둥글고 중간 크기인 것 □ 손질 방법 쓸 부분만 잘라내 사용하고 나머지는 흙이 묻은 채 보관해요. □ 보관방법 흙이 묻.. 2022. 11. 4. [식품의약품안전처/가을] 남녀노소 취향에 맞게 즐기는 고구마 [가을] 남녀노소 취향에 맞게 즐기는 고구마 ■ 고구마 식이섬유가 다량 함유되어 있어요. 3~5% 정도가 과당으로 이루어져 있어요. 다양한 품종이 있어요. (호박고구마 : 당도가 높음, 밤고구마 : 수분은 적지만 구수함, 황금고구마 : 호박고구마, 밤고구마 맛이 섞임) ■ 고구마 올바른 구매 • 손질 • 보관 요령 □ 구입요령 모양이 고르고 표면이 매끈하며, 단단하고 흠집이 없는 것 껍질이 홍자색이고, 속은 담황색인 것 잔뿌리가 많지 않은 것 □ 손질 방법 흙을 털어내고 깨끗이 씻어내요. 껍질을 벗겼을 때는 엷은 설탕물에 담가 두면 갈변현상을 방지할 수 있어요. □ 보관방법 직사광선이 들지 않고 통기가 잘 되며 온도가 낮지 않은 곳 냉해를 입으면 부패하기 쉬워요. ■ 달달하고 담백한 고구마 치즈크로켓 □.. 2022. 10. 22. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
