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[홈플러스] 이건 진짜 순대국
● 순댓국 정보
• 칼로리: 1,462kg
• 인분: 1~2인분 같은 3~4인분
• 보관: 냉장(0~10°C)
• 재료:
맛깔나는 먹거리 순대(215kcal), 슬라이스 찰순대(340kcal), 순댓국용 육수 R 900g, 순대용 다진 양념 R 50g, 훈재용 겨자소스 12g
• 가격: 9990원 -> 6990원 구매(홈플러스 세일 기간 중)
● 순댓국 맛있게 먹는 법
- 냄비에 육수와 다진 양념 그리고 머리 고기를 넣고 끓여요.
- 육수가 끓으면 고기 순대와 찰순대를 넣고 3분간 더 끓여요.
- 기호에 따라 파채, 부추 등 채소를 추가하여 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
- 동봉된 훈제용 겨자소스는 고기 순대나 머리 고기를 찍어 드시면 더욱 맛나요.
조리과정 사진도 찍었는데요. 영~ 별로라 삭제를 했어요. 순댓국 집보다는 조금 아쉬운 부분이 부추와 들깨가루가 없다는 게 아쉽더라고요. 생각날 때 간편하게 먹을 수 있다는 것은 좋지만 약간에 비린맛도 나서 호불호가 있을 것 같아요. 안에 있는 겨자소스를 찍어먹으면 비린맛은 느낄 수 없는 것 같아요. 뚝배기에 푹 끓이면 나중엔 없어지긴 하더라고요.
요즘 바람도 불고하다 보니 오랜만에 생각나서 해봤어요. 간편하게 집에서 먹을 수 있어서 좋았어요. 추가 재료를 넣어 내 입맛에 맞게 먹으면 더 좋을 것 같아요. 하지만 약간의 비린맛이 날 수도 있어 강한 추천은 안 할게요. 평소에 순댓국을 좋아하시는 분들에게만 추천해요.
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