[다로베] 칼초네 카프리초사
이마트 에브리데이에서 눈에 띄는 제품이 있어 구매해 보았어요. 피자를 접은 것인가? 만두인가? 호기심이 생기더라고요. 그리고 1+1 혜택으로 더 마음에 들었죠.
■ 이탈리아 레스토랑, 다로베
2017년 성수동 서울숲에 문을 연 《다로베》는 나폴리 전통 피자전문을 전파하는 피제리아로 피자와 파스타 등 다양한 이탈리아 음식들로 미식가들에게 사랑받는 맛집이에요.
■ 이탈리아 피자, 칼초네 카프리초사
짭조름하면서도 감칠맛이 도는 햄, 모짜렐라 치즈와 리코타 치즈가 속으로 꽉 채워져 있고, 그 위에 풍미가 가득한 미트 소스가 어우러져 고소하면서 깊은 이탈리아 풍미를 느낄 수 있는 피자예요.
다로베 칼초네 카프리초사 상자를 뜯으면 비닐로 포장되어 있는 것을 볼 수 있어요. 큰 만두가 있는 것 같아요. 제가 아는 피자 모양이랑은 달라서 더 궁금해졌어요.
비닐을 뜯어보니 무게가 느껴졌어요. 혼자 먹기는 양이 많을 것 같아요. 그렇다고 반으로 자르면 육즙이 빠져나가서 맛이 없을 것 같아요. 두 명이 먹으면 딱 좋을 것 같아요. 야채랑 같이요~
■ 칼초네 조리방법(에어프라이어)
- 해동하지 않은 냉동상의 피자의 비닐을 제거
- 160°C로 예열된 에어프라이어에 20분간 조리
조리방법은 쉬웠어요. 저희 집 에어프라이어가 작아서 피자를 넣으려면 조금 힘을 줘야 했어요. 이것을 화덕에다가 구우면 얼마나 맛있을까?를 생각하게 되었어요.
에어프라이어에서 20분을 조리했는데요. 10분 후에 뒤집어서 다시 했어요. 에어프라이어가 작아서 저는 조금 탄 모습이에요. 그래도 맛있어 보였어요. 안에 내용물이 궁금해 반으로 잘라 보니 육즙을 보여드리고 싶은데 사진상으로 잘 표현이 안되어서 아쉽네요.
이탈리아 피자처럼 짭조름하면서 감칠맛이 느껴졌어요. 저는 개인적으로 다른 제품인 5 치즈피자가 더 제입맛에 나았어요. 그것은 벌써 먹어서 사진이 없네요. 사진 찍는 것을 잊고 너무 맛있게 먹었거든요. 가격은 10.980원이에요.
정가격에는 아니지만 1+1일 때는 가끔 사 먹어도 괜찮을 것 같아요. 구매했을 때 5 치즈피자보다 카프리초사 제품이 별로 안 남아서 더 괜찮나 보다 했는데 제입맛은 5 치즈피자였어요. 평소에도 피자가 듬뿍 있는 것은 개인적으로 더 좋아해서 그런 것 같아요.
■ 영양정보(375g / 890kcal)
- 나트륨 : 1,880mg 94%
- 탄수화물 : 98g 30%
- 당류 12g 12%
- 지방 : 35g 65%
- 포화지방 15g 100%
- 콜레스테롤 90mg 30%
- 단백질 46g 84%
인터넷에서 구매하는 것보다 이마트에서 직접 사는 게 더 싼 것 같아요. 1+1 하면 더 싸지니 직접 방문 후 구매하세요.
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